炸鱼块家常做法？炸鱼块家常做法简单

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本文目录

1. 腐竹做法家常菜
2. 腐竹的大全大全家常做法有哪些腐竹的家常做法有哪些
3. 腐竹怎么做好吃腐竹的做法

腐竹做法家常菜

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腐竹是买的切成段的那种 。头天晚上将腐竹用凉水泡上 。凉拌

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早上起来把腐竹捞起来，腐竹腐竹蒜苗洗好切成段、家常家常将葱姜切成丝。做法做法

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把锅烧热，大全大全放油、凉拌油热放葱姜丝
，煸炒几下，放入腐竹蒜苗 ，放稍许盐 ，酱油一点点
，放入蔬汁鲜 、煸炒几下就可以出锅了

腐竹的家常做法有哪些腐竹的家常做法有哪些

食材
：腐竹半包
 ，口蘑，香菇
，金针菇
，油，盐
，豆瓣酱 ，生抽，酸辣椒各适量

做法：

1、准备食材，将菌菇洗净 ，腐竹提前用冷水泡发。

2、菌菇切成片，金针菇去根  ，腐竹切成段 。

3、沥干水的腐竹下热油锅稍炸，迅速捞出 。

4、制作调味汁：适量生抽
、一勺豆瓣酱 ，加少许开水  。

5、酸辣椒切圈 ，下油锅煸炒 。

6  、放入口蘑及香菇。

7、最后放入金针菇翻炒 ，加少许食盐
。

8、准备砂锅，将炸好的腐竹打底 。

9、放入已炒制的菌菇 。

10、加调味汁 ，加盖，小火焖5分钟，出锅。

腐竹怎么做好吃腐竹的做法

腐竹的做法 ：

1、腐竹要提前两个小时放在凉水里浸泡，泡软 ，如果在寒冷的冬季 ，可以在前一天晚上用凉水浸泡 。

2 、木耳提前半小时用温水浸泡 ，泡发后洗去泥沙，以免会碜牙，腐竹泡软后剪成小段。

3、香芹去除老叶，清洗干净
，切成小段。

4、锅中倒入适量的花生油 ，热锅凉油 ，倒入香芹大火翻炒。

5、倒入木耳和腐竹，调入一勺盐 、二勺醋 、二勺白糖、三勺生抽 ，翻炒均匀
。

6 、最后调入少许的鸡精，翻炒均匀即可出锅装盘
。

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